Расстояние между словами при поиске по полному тексту:
Выдавать по
документов
Профессиональный библиографический поиск
Поиск по классификатору УДК
Поиск по классификатору ББК
Формирование таблиц по книгообеспеченности
Список должников и задолженной литературы
Отсортировать найденные документы по:
Поиск по библиографии: <.>I=36.83/В 20-964220599<.>
Общее количество найденных документов : 1
>
1.
36.83 В 20 Васюкова, А. Т. Современные технологии хлебопечения : учебно-практическое пособие / А. Т. Васюкова, В. Ф. Пучкова. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К, 2008. - 224 с. : ил., табл. - 1 500 экз.. - ISBN 978-5-91131-902-1 : 200.50 р. - Текст : непосредственный. ББК 36.83 Рубрики: техника--пищевые производства--хлебопечение Доп.точки доступа: Пучкова, В. Ф.